Tomate Alvorada: Tutoramento e Condução da Cultura

As cultivares, por terem hábito de crescimento indeterminado, necessitam de tutoramento. O sistema de tutoramento adotado na "Tomate Alvorada" é tutoramento vertical com fitilho. Esse método apresenta vantagens em relação a outros métodos, como o tutoramento cruzado ou "V" invertido. No método de tutoramento vertical, além da aplicação dos defensivos ser mais eficiente nos dois lados das plantas ao longo das filas, há uma melhor distribuição da radiação solar e maior ventilação ao longo do dossel das plantas, reduzindo o período de molhamento foliar e a severidade das doenças. Assim, há maior produtividade de frutos comerciais.

Além de tutoramento, a planta do tomateiro necessita de condução, podendo, desta forma, maximizar a produção e a qualidade do tomate destinado ao mercado de mesa. Como método de condução considera-se qualquer prática que altere a arquitetura da planta ao longo de seu desenvolvimento, como por exemplo, a poda apical, retirada de brotações laterais, raleio de frutos, entre outros.

Na "Tomate Alvorada" estamos testando a condução das plantas com uma e duas hastes, associada à poda apical. A poda apical, deixando-se menor número de cachos por planta, traz benefícios à cultura do tomateiro, tais como: redução do ciclo, facilidade de execução dos tratos culturais, aumento no peso médio dos frutos, redução e maior segurança na aplicação de agrotóxicos.